鶏々日記 〜炭焼き鳥 ぼう家ブログ〜

名古屋 金山 「炭焼き鳥 ぼう家」のブログです。 ご予約・お問い合わせは 052−322−8910

【雑感】ウーバーイーツの事とか

【ウーバーイーツ】受け渡しトラブル?

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受け渡し時の ちょっとしたトラブル 2件メモ
 
 覆燭屬鵝縫團奪キャンセルで ピックされる順番が逆になった

注文1が準備完了 配達員さんAが4分で到着します
 ↓
ほぼ同時に注文2が入る
 ↓
注文1を受けたAさんの表示が消える(キャンセル?)
 ↓
注文2が準備完了 さっきの配達員Aさんが表示&4分で到着します
 ↓
注文1の配達員さんは決まらず時間経過。。。
 ↓
注文1⇒Bさん選択&4分で到着します
注文2⇒Aさんが到着しました
 ↓
Aさん到着⇒注文2をピック
その後10分 Bさん到着⇒注文1をピック

結果
注文1 準備完了から30分後にBさんがピック
注文2 準備完了から10分後にAさんがピック

Aさんは金山が得意エリアなのか 数回(一瞬だけ)名前を見かけますが
(たぶん)キャンセルしてるので その後のピック無し





他を配達中に ぼう家の依頼をうけたが 先のドロップで問題発生
 
ぼう家 準備完了を押す
  ↓
タブレットに 配達中ですの表示
  ↓
4分で到着 に変更
  ↓
配達中に戻る
  ↓
4分に変更&固まる
  ↓
20分経過。。。
  ↓
電池切れか?アプリ落ちたか?
サポートに連絡しようとした時に3分に変化
  ↓
配達員さんから店へ着信
先の配達先でトラブルがあって遅れました すぐに行きます
  ↓
10分経過。。。
  ↓
無事に?引き渡し


ウーバーイーツ 盛り上げメモメモ

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盛り上げるためには 箇条書きメモ


【前提】
人間は1日に3食しか食べない ⇒ 食品消費量 配達圏内人口×3食が最大
昼食〜夕食タイムは 他所からの流入がある(オフィス需要)

ありふれた言葉で言うと パイの大きさは決まっている

そのパイを コンビニ 飲食店 スーパー 出前  などで売り上げを分け合っている



【番外編】パイを大きくする
人口を増やす 旅行者を増やす 労働人口を増やす 
⇒ まぁ考えてもしょうがない




【その 杠まで使ったことが無い人が使い始める

・大手チェーンにクーポンなど頑張ってもらう
 ⇒マック頑張れ!超頑張れ!
  ⇒他のチェーン店頑張れ!超がんばれ!
   ⇒他のお店でも使ってみようと思わせる
    ⇒他の加盟店さん頑張れ!リピーター獲得頑張れ!

・町で配達員さんを見かける
・テレビで宣伝(かりそめ等)
・SNS クチコミ インフルエンサー
・チラシ配り ポスティング
 ⇒効率の良い(需要が有りそうなとこ)
  ⇒花見会場 タワーマンションなど 日本酒の試飲イベント会場など
   花火大会 公園 バーベキュー場 イベント会場


【その◆杪召両貊蠅ら奪い取る

・コンビニから奪い取る
 ⇒昼時の長蛇の列が嫌な人が頼む オフィスでのまとめて注文
 ⇒会議等でのコーヒー需要
  配達料無料キャンペーン
    ⇒【マックとスタバに頑張ってもらう】
     ⇒マックの株主優待はウーバー配達無料が良いと思う
      ⇒常に無料なら僕も何かと使う
       ⇒某ファンドマネージャーに伝えといた 提案してもらう

・昼過ぎの喫茶店等から奪い取る
  ⇒家でお茶会 女子会を流行らせる 子育てママなど
     ⇒【マックとスタバに頑張ってもらう!】
      ⇒以下同文

・スーパーのお惣菜コーナーから奪い取る
   ⇒どっかの大手に頑張ってもらう
    ⇒大戸や? ほか弁?
      ⇒おかず配達便など

・他の出前サイトから奪い取る
   ⇒大手頑張れ!
    ⇒小さな加盟店はお客様をがっかりさせるな
     ⇒ワクワクドキドキ作戦^^魅力を増やしリピーター獲得



【その】また使ってもらう
・他の使い方を提案する (お花見フライヤー・パーティ需要など)
 ⇒チラシを配る
 ⇒配達時に加盟店側がチラシを入れる
 ⇒ハッシュタグ #ウーバー無双 #ウーバーパーティ #ウバる など流行らせる
  ⇒ユーチューバー インスタグラマーにやってもらう
 ⇒

・また注文したいと思われるには
 ⇒他の出前サイトよりも優れてる(優位性がある)
  ⇒ウーバーでしか頼めない
  ⇒早い
  ⇒
 ⇒加盟店が魅力的になる
  ⇒
  ⇒

 ⇒他所のサイトより安い
  ⇒手数料を下げてもらう
  ⇒配達料を下げてもらう
  ⇒なんちゃらクーポン
    ⇒加盟店同士で価格競争が起こり泥沼化
  ⇒

【ウーバーイーツ】30回ほど頼んでみた

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注文回数が30回を超えたのでまとめ的なメモ(3/17書き)
 


最初の表示時間通りに配達された
 1件のみ マクドナルド金山店 表示15−25
 
最長のズレ
 表示15−25 到着70分 カレー屋さん
  ※追記 新エリア拡大の初日だったので 強制でそういう設定にされてたかも
   ぼう家でも準備時間25分に設定なのに注文アプリでみたら「10−20」と表示されてた

パッケージ不具合 
 液漏れ 2件 ⇒ 焼き鳥タレ1件 ドリンク漏れ1件

備品入れ忘れ? 
 4件 ⇒ (弁当系注文で)ハシ無し2件  コーヒー注文でストロー&ガムシロ無し
       カレー注文でスプーン無し

お手拭き系無し 5件
ペーパーナプキンのみ 15件
ペーパー+紙おしぼり 4件
紙おしぼり 一番ペラいやつ 10件
ちょっと高い 厚めの紙おしぼり 2件 

箸がついてた 18件
 安箸15件 (内、直入れ3件)
 竹箸3件 
 内お店の名前入り6件
 
クーポンなど付けてた
 2件 ハンバーガー屋さん と ラーメン屋さん


何かしらのメッセージ
 パッケージに直書き 4件
 ぺら紙 2件

メニューの説明
 ラーメン屋さん 1件 
 串盛り 1件

外人さんの配達員 4件 内1人は完全に日本語わからなそう

同じ配達員さん 2件 1人は2日連続^^;
       記録更新! 3回目の配達員さん登場

ダブルピック?で後回し 3件

ちょっと遠回り 2人

家の周りをグルグル 4人 内1人は上記の外国人さん

女性配達員さん 3人

バイク3割 自転車7割

出発前に 今から伺います的なメッセージ有り 5人
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