鶏々日記 〜炭焼き鳥 ぼう家ブログ〜

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新登場&期間限定メニュー

【小左衛門】初秋が入荷しました【秋酒第1弾】

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こんにちは〜

もう「秋」なんですってよ! 

小左衛門の「秋酒の第一弾」が入荷しました〜

小左衛門「初秋 はつあき」

美山錦と雄町をベースに 山田錦の熟成大吟醸をブレンドして
サッパリと秋のお酒に仕上げました〜

お値段などは画像をご確認下さい
2019 初秋

では〜

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【8月】今月のおススメメニュー

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こんにちは〜
8月に入ったので今月のおススメメニューの更新です♪

お盆は 11日12日と15日16日 はお休みです


2019 8

夏っぽい所だと
ゴーヤのナムル とか
ピリ辛 肉豆腐 
揚げなすの浸し などがおススメです

豚の角煮も昨年の人気商品です♪


キン生

キャンキャンのル〜ビ〜は限定50杯!
50杯の後は ジョッキを凍らせながら頑張ります

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【小左衛門】2銘柄入荷♪【山田の山田・旨醇】

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こんにちは〜

今回は2銘柄入荷しました♪


2019 7 小左


1銘柄目は 通称「山田の山田」でお馴染みの紫ラベルです^^

山田錦の産みの親「山田家」
初代から受け継がれてる貴重な田んぼで収穫された山田錦を使用してます

東京の某デパートでは「限定酒」として扱われてる1本です



2銘柄目は 「旨醇」
小左衛門さんの挑戦系の日本酒です^^

ちょっとクセがあり好みが分かれるので少量でどぞ!


このような挑戦系の日本酒には裏事情などもあり。。。
まぁ興味がある方は店長へ お気軽に聞いてください^^;


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【7月】今月のおススメメニュー更新♪

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こんにちは〜

7月に入ったのでおススメメニューの更新です♪

DSC_0013

先月からの引継ぎメニューは
・ヤングコーン串
・アスパラベーコン串
・国産にんにく串 など

お客様からの復活ご要望が多かった
・鳥そぼろおにぎり が復活^^

新しい所では
・オクラとろろ豆腐
・ゴーヤの酢味噌和え
・薄揚げとわさびの串 です^^


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【6月】今月のおススメメニュー更新♪

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こんにちは〜


6月に入ったのでおススメメニューの更新です♪
DSC_0065

いろいろと入れ替えが多いですねぇ

毎年、大人気の皮付きヤングコーンが入荷です
常連様からの復活のご要望が多かった「にんにく串」も登場^^

詳しくは画像をご確認下さい^^

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【5月】今月のおススメメニュー更新♪

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こんにちは〜
 
今回は連休の都合により4月の30日からメニューが変わってます


DSC_0036



GW後半の4日、5日、6日は「お休み」です
よろしくお願いします〜



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【4月】今月のおススメメニュー更新!

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こんにちは〜

4月からのメニューのお知らせです♪
2019 4メニュー

春なので タケノコや新玉ねぎが登場です〜
 
豚もつ煮は常連様からの
復活リクエストで再登場!

炭焼きの「そら豆」は初挑戦ですよ^^

見た目は大きいくてボリューム有るけど
中身は少ないので注意です^^;
 
では〜


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【小左衛門】桜ラベルが入荷しました♪

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こんにちは〜

毎年、恒例の期間限定「小左衛門」
小左衛門の「桜ラベル」が入荷しました〜♪

今年の桜ラベルは
人気な酒米「出羽燦々」を使用した生原酒タイプです〜

詳しい値段と 他の限定酒は画像をご確認ください^^

2019 3 桜
 
前回の限定酒「立春しぼり」は残り僅か。。。
うすにごりタイプの雄町が好きな方はお急ぎください^^;


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【3月】今月のおススメメニュー更新♪

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こんにちは〜

3月に入ったのでおススメメニューが更新されました♪


2月おススメ

人気のある カキのメニューは今月の末で終了予定です

その他のメニューは画像をご確認下さい^^; 

では〜


来週には小左衛門さんの「桜ラベル」到着予定です^^

もう春ですね〜


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【11月】今月のメニュー【牡蛎の塩焼き串】

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こんにちは〜

11月になったので今月のメニューの更新です^^


DSC_0002

毎年、大人気の 牡蛎の塩焼き串 が新登場^^
牡蛎を使った 焼き牡蛎のおろしポン酢 や

鳥スープを使った湯豆腐などもご用意しました

なんだか 一気に冬になった気がしますね^^;

後は 何故か お肉屋さんが猛烈におススメしてきたウインナー串もお試しで登場です

人気だった
揚げ出しナス や 銀杏串は継続です〜^^

では ご来店お待ちしてます〜


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【10月】今月のおススメメニュー【ぎんなん串】

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こんにちは〜
10月に入ったのでおススメメニューの更新です♪


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目新しいところだと

・合鴨の みょうが巻き
・山芋かけの せせり
・醤油漬け うずら串

そして
秋の名物 ぎんなん串 が登場です^^


ご来店 お待ちしてます〜


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【9月】今月のおすすめメニュー

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こんにちは〜9月に入ったので おススメメニューの更新です♪

IMG00094


まぁ こんな感じです^^


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【8月】今月のメニュー

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こんにちは〜

トイレ水槽に いつの間にか子供が産まれてて
驚いている店長の たか です〜

気づく前に 思いっ切りジャバジャバ水交換しちゃいました

さて
8月になったので季節のメニューの更新です♪

IMG00088

新しいところだと

・にら玉の小鉢
・甘長とうがらしの焼き浸し
ですね

ぼう家風の ちょっと驚く「にら玉」です

是非、ご注文してみて下さいね〜


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【7月】季節のメニュー更新!

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こんにちは〜
7月になったので季節メニューの更新です


IMG00082
 
詳しくは画像をご確認ください^^
 


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プロフィール

ぼー助

名古屋 金山で焼き鳥屋をやってますw

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